株式会社Do Next

お仕事内容

メーカー食品工場内での
お酢の製造のお仕事です。

～お酢ができるまで～
ステップ1　お酒を造る
米を蒸して、
「米こうじ（酵素）」と「水」を加えます。
酵素の働きで米のデンプンが糖に変えられ、
それに「酵母」を加えて糖を
アルコール発酵して、お酒を造ります。

ステップ2　お酢に変える
そのお酒に、「純米酢」を混ぜ合わせて
加温し、酢酸菌を加えます。

ステップ3　寝かせる
発酵が終わったお酢の味を整えるために、
1ヶ月程度ねかせて熟成させます。

ステップ4　仕上げ
ろ過、殺菌を行い、びん詰めをします。


複雑な作業はほとんどないため、
1ヶ月程度で基本は覚えられます。
先輩がついてイチから指導していくので、
あなたのペースで
じっくり成長していきましょう！

屋外に専用の喫煙所を設けており、
屋内は受動喫煙防止のため禁煙です。

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本求人は職業紹介会社
株式会社Do Nextの
紹介求人となります。

株式会社Do Next
有料職業紹介業27-ユ-304367

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給与	基本給　　290000円　‐　356000円
勤務地	千葉県佐倉市山崎
地図	勤務地はこちら 勤務所在地
勤務期間	長期就業できちゃいます
勤務時間	- 2交代勤務 - 日勤/8：45-17：45 夜勤/20：45-5：45
待遇	雇用形態：正社員 ＜福利厚生＞ 交通費規定支給 昇給年1回 住宅・時間外 休日・深夜手当 夜勤手当 賞与年2回 ＜社会保険完備＞ 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険休日： 完全週休２日制 (年間休日125日以上) ＜休暇＞ 夏季/年末年始休暇あり 有給休暇あり （年10日付与,規定あり） ※会社カレンダーによる
応募資格	ーやる気に溢れる方、募集します！ー 未経験OK！若手が多数活躍中！ 学歴や経験は問いません！ 経験がなくてもきちんとした研修が 用意されていますのでご安心ください！ 該当する方お待ちしております！ ・経歴にブランクがある方 ・職種未経験者 ・未経験や初心者の方 ・新卒や第二新卒の方 ・フリーターの方